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宴客荤菜番茄盅的做法

2019-05-16 12:48:40 | 来源: 烘焙

番茄盅的材料番茄3个虾仁相克食品150g胡萝卜相克食品50g火腿肠80g洋葱相克食品50g盐1g白胡椒粉适当糖5g奶油75g豌豆10g玉米相克食品粒10g马苏里拉奶酪相克食品50g 番茄盅的做法图片步骤,怎样做番茄盅好吃?

准备各种食材,胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁。

虾仁挑去虾线,洗净备用。

锅中烧开水,焯烫虾仁。

焯烫好的虾仁捞出备用。

西红柿洗净,从底部1/3处切开,1/3部份做盖,2/3部份做盅。

用勺子挖去心部。

心部全掏干净后,备用。

锅中加入奶油。

起泡后加入洋葱丁。

翻炒均匀后加入火腿丁。

加入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒。

搅拌均匀加入白胡椒粉、盐、糖。

加入虾仁。

加入马苏里拉奶酪。翻炒均匀。

炒好的料盛入番茄盅。

盖好盖。

用锡纸将放好料的番茄盅包裹紧实。放入烤箱中180度烤5分钟。

烤好的番茄盅就能够食用了,不过感觉奶酪的量少了,没到达想要的效果。不过味道很好。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

盐的量要适当,不宜过量。

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