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老干妈土豆烧排骨的做法

2019-05-16 18:15:16 | 来源: 凉菜

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老干妈土豆烧排骨原料:土豆、排骨

老干妈土豆烧排骨配料:老干妈、姜、蒜、盐、菜子油

老干妈土豆烧排骨做法:

1、用料:排骨,土豆,老干妈酱,姜,蒜,菜子油。

2、排骨要先下水焯1下,然后捞起来晾干水份待用。

3、土豆去皮洗净,滚刀切块状。

4、姜和蒜分别切成姜米和蒜米。

5、热锅,下菜子油,待油热7分时,下姜米、蒜米炒香。

6、放入适当的老干妈辣酱,继续翻炒直至香味散发。天津公安局长武长顺落马 传家中搜出过亿财产
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7、倒入排骨,继续翻炒。

8、加入大半锅水和适当的盐,开始烧菜:电影《邓小平登黄山》今日全国首映
等汤开了锅以后,以火锅(800W ,130度)的模式半煮半保温了1个半小时,这样,排骨会由于火候和时间而变得嫩嫰的;此时,再加入土豆块,继续烧半个小时,就大功告成。

家常菜做法大全温馨提示:

1、土豆减肥是好招。土豆产能低,怎样还容易让人产生饱腹感呢?赵法汲教授介绍,这是由于薯类食 品富含柔软的膳食纤维。

2、味甘,性平。能补脾益气,缓急止痛,通利大便。

3、土豆的营养价值非常高,每周平均吃上5至6个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

4、土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有医治功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃 癌的辅助疗法。

5、高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思惟清晰等作用。

6、土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长时间服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补 充体内缺少的钾。

食品相克:

1、服用发芽的、含龙葵碱较多的土豆,可因吸收过量的龙葵碱而引发中毒,出现头痛、腹痛、呕吐、 腹泻、瞳孔散大、心跳减慢、精神错乱乃至昏迷等症状。有报告小孩因食用发芽的土豆而中毒死亡者 ,故应当注意预防。

2、买土豆时不要买皮的色彩发青和发芽的土豆,以避免龙葵素中毒。

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