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沙茶羊肉的做法

2019-05-16 19:18:28 | 来源: 菜谱

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主料: 羊肉 辅料: 蒜片 配菜 小红椒 调料: 沙茶酱 蒜片 料酒 淀粉 沙茶羊肉的做法:1.羊肉(或牛肉)切大片,用料酒和水淀粉抓1下,小红椒切圈,配菜切好

2.热锅凉油,把腌好肉片滑炒断生出锅备用

3.锅清洗干净,放油,爆香蒜片和小红椒圈

4.放配菜炒香,然后下滑好的羊肉(或牛肉)片

5.放两大勺沙茶酱,放点盐调味,OK

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